2021年9月23日,，宜賓市敘州區(qū)教育和體育局,、敘州區(qū)安監(jiān)局和敘州區(qū)高場(chǎng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所到敘州區(qū)高場(chǎng)鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)校開(kāi)展了食品安全聯(lián)合督導(dǎo)檢查,。

督查組一行認(rèn)真查看了敘州區(qū)高場(chǎng)鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)校的食品留樣、明廚亮灶,、天然氣管網(wǎng)和警報(bào)裝置,、營(yíng)養(yǎng)餐及早晚餐儲(chǔ)藏室,、“三防”實(shí)施配備等落實(shí)情況,，詳細(xì)了解了后勤從業(yè)人員培訓(xùn)安排及培訓(xùn)效果監(jiān)測(cè)情況,、學(xué)生錯(cuò)峰就餐具體安排，查閱了從業(yè)人員健康證,、培訓(xùn)合格證,、食堂管理資料。

督查組一行對(duì)敘州區(qū)高場(chǎng)鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)校的食堂管理工作給予了肯定,，同時(shí)勉勵(lì)該校務(wù)必抓實(shí)后勤從業(yè)人員學(xué)月常態(tài)培訓(xùn),，進(jìn)一步提升從業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平；務(wù)必抓實(shí)食堂常態(tài)監(jiān)管,，進(jìn)一步夯實(shí)過(guò)程管理,；務(wù)必抓實(shí)食材進(jìn)貨查驗(yàn)，進(jìn)一步確保食品安全,；務(wù)必抓實(shí)食堂管理資料建設(shè),，進(jìn)一步規(guī)范檔案管理。（龔敏 王冠 何開(kāi)洪）